Φακή ψιλή
Φακή ψιλή
Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
Η ψιλή φακή είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο και φυτικές ίνες. Ενισχύει την ενέργεια και συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Ιδανική για σούπες, σαλάτες ή συνοδευτικά πιάτα.
Στα 100 γραμμάρια περιέχει:
- Ενέργεια - ~352 kcal
- Λιπαρά - ~1.06 g
- Υδατάνθρακες - ~60.1 g
- Πρωτεΐνες - ~25.8 g
- Αλάτι (Νάτριο): - ~6 mg (≈ 0.006 g)
- Κάλιο - ~677 mg
- Μαγνήσιο - ~47 mg
- Ασβέστιο - ~35 mg
