Τσιμένι ή τριγωνίσκος τριμμένος
Τσιμένι ή τριγωνίσκος τριμμένος
Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
Ο τριγωνίσκος ή τσιμένι είναι ένα παραδοσιακό μπαχαρικό γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες στον μεταβολισμό και την ενέργεια. Πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, χαρίζει έντονη γεύση σε κρέατα, ψωμιά και πικάντικες συνταγές.
Στα 100 γραμμάρια περιέχει:
- Ενέργεια - ~ 323 kcal
- Λιπαρά - ~ 6.4 g
- Υδατάνθρακες - ~ 58.0 g
- Πρωτεΐνες - ~ 23 g
- Αλάτι (Νάτριο): - ~ 67 mg
- Κάλιο - ~ 770 mg
- Μαγνήσιο - ~ 191 mg
- Ασβέστιο - ~ 176 mg
